Han kommer närmast från nederländska SC Cambuur i andraligan. Där spelade han sedan i januari.
Förra säsongen blev Sjöstrand nyckelspelare i Sandvikens IF i Superettan. Han kom dit från division 1-klubben Sollentuna FK.
Sjöstrand fostrades i Djurgårdens IF P19-lag. Där vann han ligacupen och gjorde mål i finalen.
Femårskontraktet visar att MFF satsar långsiktigt på den unge mittfältaren. Han blir en del av klubbens strategi att värva spelare med utvecklingspotential.