Redan i andra minuten fick han bollen från Owen Parker-Price och nickade in 1–0. AIK slarvade i uppspelsfasen och blev bestraffade direkt.
I den 23:e minuten kontrade Christoffersson in 2–0. I mitten av andra halvlek satte han sitt tredje.
– Vi lägger ner jobbet, gör det enkelt för oss och straffar dem, säger Christoffersson till SVT Sport.
AIK hade gått starkt med tio poäng på fyra matcher innan söndagens kollaps. José Riveiro kallade det en "tuff dag".
– Vi var väldigt obekväma på planen i dag. Känslan första 45 var att motståndaren hade total kontroll, säger han.
Sotirios Papagiannopoulos skadade knät och fick bytas ut. Mittbacken bekräftar att problemet pågått under längre tid.
Christoffersson hade gått mållös i 11 av 14 matcher i år. När han väl nätade blev det hattrick.