Mittfältaren, 21, kommer från nederländska SC Cambuur i andraligan.
Resan dit har varit krokig. Sjöstrand började i Nacka FC och spelade sedan i Djurgårdens P19-lag. Där vann han ligacupen och gjorde mål i finalen.
I februari 2024 gick han till Sollentuna FK i division 1. Efter en halv säsong värvades han av Sandvikens IF i Superettan. Där blev han snabbt ordinarie och nyckelspelare.
Efter ett år i Sandviken gick flytten till SC Cambuur. Där har han spelat i den nederländska andraligan.
Femårskontraktet visar att Malmö FF tror på långsiktig utveckling för den unge mittfältaren.