Ursem är 183 centimeter lång och fostrad i SC Telstar från Velsen-Zuid i Nederländerna. Utöver FC Viktoria Berlin har hon tidigare tillhört VV Alkmaar och FC Basel.
Förra säsongen spelade hon 17 matcher och gjorde ett mål för FC Viktoria Berlin. Klubben var nykomling i 2. Frauen-Bundesliga och slutade på femte plats.
Nu lämnar hon Tyskland för Damallsvenskan och Göteborg.
– Svensk damfotboll håller en hög nivå och IFK Göteborg är en klubb på uppgång. Att göra den här flytten är därför en bra möjlighet för mig i min karriär. Det känns fantastiskt att vara här och jag ser fram emot att sätta igång och spela matcher, säger Anna Ursem.
IFK Göteborgs sportchef för A-lag Dam, Peter Svanström, är nöjd med förvärvet.
– Jättekul att vi lyckats knyta till oss en spelare av Annas kaliber. Hon är en stor och stark mittback som både är bra i luften och med fötterna. Med henne i laget adderar vi både spets och en ökad konkurrenssituation i försvarslinjen, säger han.
Enligt Svanström väntas Ursem bidra redan under hösten. Mittbacken ses som en förstärkning som klubben kan dra nytta av på både kort och lång sikt.
Värvningen stärker IFK Göteborgs backlinje inför den avslutande delen av Damallsvenskan-säsongen.